Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sformato di patate e ricotta
Prep. 30min
Total 1h 30min
4 porzioni
Ingredientes
-
di patate pelate e a fette (0.5 cm)850 g
-
di acqua500 g
-
di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)500 g
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200 g di latte interodi panna (min. 30% di grassi)200 g
-
di sale1 pizzico
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di pepe nero macinato1 pizzico
-
di speck a striscioline100 g
-
di pangrattato2 cucchiai
-
di Parmigiano reggiano grattugiato40 g
-
di burro20 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
705 kcal /
2949 kJ
Proteína
27.9 g
Grasa
46.2 g
Carbohidratos
47.4 g
Fibra
3 g
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