Tarte de pera bêbeda

Tarte de pera bêbeda

4.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 1h 10min

6 doses

Ingredientes

Massa

avelã s/ pele
30 g
farinha tipo 65
160 g
cacau em pó
35 g
manteiga
120 g
açúcar
55 g
ovo
1

Peras

água
250 g
vinho da Madeira
250 g
açúcar amarelo
200 g
laranja só a casca
1
limão só a casca
1
vagem de baunilha aberta ao meio
1
pera cortada em quartos, s/ casca e s/ caroços (3 unid. aprox.)
300 g

Creme

leite
500 g
açúcar
100 g
gemas de ovo
4
amido de milho
25 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 70.3 mg

Proteína 11.2 g

Calorías 3041 kJ / 726.8 kcal

Grasa 26.6 g

Fibra 6 g

Grasas saturadas 13.7 g

Carbohidratos 106.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Março 2017 24 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Torta de laranja

Torta de laranja

30min

Sonhos de abóbora

Sonhos de abóbora

1h 10min

Baba de camelo e avelãs

Baba de camelo e avelãs

30min

Rabanadas

Rabanadas

55min

Doce de amêndoa e ovos-moles

Doce de amêndoa e ovos-moles

1h 20min

Leite creme

Leite creme

25min

Bavaroise de baunilha e creme de caramelo com café

Bavaroise de baunilha e creme de caramelo com café

20min

Crème brulée com coco e lima

Crème brulée com coco e lima

1h 15min

Farófias

Farófias

20min

Farófias com creme de limão

Farófias com creme de limão

40min

Sardinhas doces de Trancoso

Sardinhas doces de Trancoso

2h 30min

Boleima de maçã e canela

Boleima de maçã e canela

45min