Tarte de pera bêbeda

Tarte de pera bêbeda

4.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 1h 10min

6 doses

Ingredientes

Massa

avelã s/ pele
30 g
farinha tipo 65
160 g
cacau em pó
35 g
manteiga
120 g
açúcar
55 g
ovo
1

Peras

água
250 g
vinho da Madeira
250 g
açúcar amarelo
200 g
laranja só a casca
1
limão só a casca
1
vagem de baunilha aberta ao meio
1
pera cortada em quartos, s/ casca e s/ caroços (3 unid. aprox.)
300 g

Creme

leite
500 g
açúcar
100 g
gemas de ovo
4
amido de milho
25 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 70.3 mg

Proteína 11.2 g

Calorías 3041 kJ / 726.8 kcal

Grasa 26.6 g

Fibra 6 g

Grasas saturadas 13.7 g

Carbohidratos 106.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Março 2017 24 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Doce de alperce e gengibre

Doce de alperce e gengibre

1h

Arroz doce

Arroz doce

1h 5min

Panacota de figo

Panacota de figo

4h 10min

Tarte de amêndoa, framboesa e pera

Tarte de amêndoa, framboesa e pera

1h

Chutney de ameixa

Chutney de ameixa

55min

Bolo de figo e medronho

Bolo de figo e medronho

1h

Torta de claras com manga

Torta de claras com manga

30min

Tarte de maçã para principiantes

Tarte de maçã para principiantes

45min

Pudim abade de Priscos

Pudim abade de Priscos

2h 15min

Pudim de leite condensado e café

Pudim de leite condensado e café

1h

Pudim de laranja

Pudim de laranja

5h

Leite creme de café

Leite creme de café

15min