Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g water
- 300 g potato, peeled and cut into pieces (2 cm)
- 1 tsp salt
- 100 g roasted unsalted peanuts
- 1 tbsp peanut oil
- 1 brown onion (approx. 180 g), cut into quarters
- 100 g Massaman curry paste
- 800 g beef rump steak, cut into strips (1 cm x 2.5 cm)
- 250 g coconut cream
- 10 g palm sugar
- 30 g fish sauce
- 15 g tamarind paste
- 1 tsp Meat stock paste (see Tips)
- 1 cinnamon quill
- 2 fresh kaffir lime leaves
- 2 tbsp fresh coriander leaves, torn into pieces, for garnishing
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 3140.2 kJ / 747.7 kcal
- Proteína
- 5.3 g
- Carbohidratos
- 24.8 g
- Grasa
- 47.4 g
- Grasas saturadas
- 19.4 g
- Fibra
- 9.7 g
- Sodio
- 1974.1 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Curried sausages and lentils
1h
Thai green chicken curry
30min
Chicken and cashews
55min
Mongolian lamb hot pot
3 Std. 25 Min
Beef and potato massaman curry
2h 10min
Quick chicken curry
35min
Beef ragu
1 Std. 25 Min
Lamb korma
4h
Easy satay chicken
40min
Thai red chicken curry
30min
Thai chilli chicken and basil
30min
Chorizo and chicken pasta
50min