Sausage ragu with orecchiette

Sausage ragu with orecchiette

3.6 138 valoración

Prep. 10min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
40 g
fennel seeds
1 tbsp
brown onion (approx. 120 g), cut into halves
1
garlic cloves
2
olive oil
20 g
raw sausages (pork), casings removed and meat crumbled
500 g
dry white wine
50 g
canned chopped tomatoes
400 g
ground black pepper
¼ tsp
salt
2 tsp
water
1000 g
orecchiette pasta
300 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 2348.2 mg

Proteína 25 g

Calorías 2450 kJ / 583.3 kcal

Grasa 37.2 g

Fibra 7.4 g

Grasas saturadas 14.1 g

Carbohidratos 34.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Budget friendly pasta 8 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Pork cannelloni with vegetable sauce

Pork cannelloni with vegetable sauce

1h

Lamb spezzatino

Lamb spezzatino

1h 45min

Pasta in tomato sauce with ham and chorizo

Pasta in tomato sauce with ham and chorizo

30min

Beef stroganoff

Beef stroganoff

35min

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

2h 30min

One pot pasta with chorizo

One pot pasta with chorizo

35min

Chicken, chorizo and chickpea stew

Chicken, chorizo and chickpea stew

35min

Beef ragu

Beef ragu

1h 25min

Chorizo and chicken pasta

Chorizo and chicken pasta

50min

Beef stew with buttermilk dumplings

Beef stew with buttermilk dumplings

1h 40min

Sour cream and chicken enchiladas

Sour cream and chicken enchiladas

1h 10min

Apricot chicken risotto

Apricot chicken risotto

30min