Sausage ragu with orecchiette

Sausage ragu with orecchiette

3.6 139 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
40 g
fennel seeds
1 tbsp
brown onion (approx. 120 g), cut into halves
1
garlic cloves
2
olive oil
20 g
raw sausages (pork), casings removed and meat crumbled
500 g
dry white wine
50 g
canned chopped tomatoes
400 g
ground black pepper
¼ tsp
salt
2 tsp
water
1000 g
orecchiette pasta
300 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 2348.2 mg

Proteína 25 g

Calorías 2450 kJ / 583.3 kcal

Grasa 37.2 g

Fibra 7.4 g

Grasas saturadas 14.1 g

Carbohidratos 34.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Budget friendly pasta 8 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Lamb spezzatino

1h 45min

Lamb and feta meatballs

30min

Quick and easy pork noodles

20min

Chicken with sweet potato cheesy crust

1h 15min

Mexican one-pot pasta

30min

Tomato basil chicken stew

35min

Salmon and fennel risotto

30min

Mexican cottage pie

1h 30min

Chilli and cheese nachos

35min

Sticky chicken

24h 35min

Irish stew

1h 30min

Chicken and leek pot pies

1h 15min