Ir al contenido principal Buscar
Crespelle mit Räucherlachs und Rote Bete-Apfel-Salat

Crespelle mit Räucherlachs und Rote Bete-Apfel-Salat
4.2 35 valoración
Prep. 40min
Total 1h
4 Portionen
Registrarse gratis

Ingredientes

Crespelle
  • Milch
    150 g
  • Mineralwasser
    150 g
  • Eier
    4
  • Salz
    ½ TL
  • Mehl
    160 g
  • Öl zum Braten
Räucherlachs-Füllung
  • Gewürzgurken abgetropft, in Stücken
    200 g
  • Dill abgezupft
    5 Stängel
  • Räucherlachs in Würfeln (2 cm)
    300 g
  • Frischkäse
    300 g
  • Sahne-Meerrettich
    100 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
Rote Bete-Apfel-Salat
  • Schalotten halbiert
    3
  • Öl
    50 g
  • Rote Bete vorgegart, in Stücken
    300 g
  • Äpfel, säuerlich entkernt, (ca. 300 g), in Stücken
    2 - 3
  • Apfelessig
    30 g
  • Zucker
    1 TL
  • Salz
    ½ TL

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 39 g
Calorías 3872 kJ / 925 kcal
Grasa 61 g
Fibra 6.8 g
Carbohidratos 54 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

We Are Family! 75 Recetas
Alemania
We Are Family! 75 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Rote-Bete-Carpaccio

Rote-Bete-Carpaccio

4.7(192)

2h 45min

Krabben-Roulade im Pumpernickel-Mantel mit Schmand-Gurken-Ragout

Krabben-Roulade im Pumpernickel-Mantel mit Schmand-Gurken-Ragout

4.7(40)

5h 50min

Glasierte Spareribs

Glasierte Spareribs

4.6(104)

6h 30min

Ziegenkäse mit Zwiebelkonfit

Ziegenkäse mit Zwiebelkonfit

4.4(57)

30min

Apfel-Kürbis-Salat

Apfel-Kürbis-Salat

4.4(194)

40min

Kaviar-Frischkäsecreme mit Kresse-Radieschensalat

Kaviar-Frischkäsecreme mit Kresse-Radieschensalat

4.7(16)

25min

Zitronen-Ingwer-Dressing

Zitronen-Ingwer-Dressing

4.2(14)

15min

Fisch mit Fenchelgemüse an Orangensauce

Fisch mit Fenchelgemüse an Orangensauce

3.7(50)

45min

Knusprige Spargelröllchen mit Asia-Sauce

Knusprige Spargelröllchen mit Asia-Sauce

3.3(16)

1h

Lauwarmer Spargelsalat mit Reibekuchen

Lauwarmer Spargelsalat mit Reibekuchen

4.6(29)

1h 40min

Sommerliche Putenrouladen auf Zitronentagliatelle

Sommerliche Putenrouladen auf Zitronentagliatelle

4.5(26)

1h 20min

Lachsfrikadellchen mit süß-saurem Gurkengemüse

Lachsfrikadellchen mit süß-saurem Gurkengemüse

4.0(24)

50min