Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme

Radieschen-Gurken-Salat mit Räucherlachs

Lachsfrikadellen mit Gurkensalat

Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise

Spargel-Mango-Salat

Spargel-Flammkuchen mit Kräutersauce und Schinken

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

Caesar Salad zu Thunfischsteak mit Pfeffersauce

Brot mit Rote Bete und Hering (Smørrebrød)

Rote-Bete-Carpaccio

Forelle mit Linsensalat

Grünkohl-Pasta mit Lachs