Wurzelgemüse-Nester mit Ei und Kräuter-Mayonnaise

Wurzelgemüse-Nester mit Ei und Kräuter-Mayonnaise

4.3 107 valoración

Prep. 25min

Total 45min

4 Portionen

Ingredientes

Wurzelgemüse-Nester

Gouda in Stücken
100 g
Schalotten halbiert
100 g
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
250 g
Möhren in Stücken (3 cm)
100 g
Porree in Stücken (3 cm)
100 g
Knollensellerie in Stücken (3 cm)
100 g
Haferflocken zart
70 g
Ei
1
Öl
20 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Paniermehl
8 gestr. TL

Kräuter-Mayonnaise und Fertigstellung

Sonnenblumenöl
250 g
Petersilie abgezupft
3 Stängel
Basilikum abgezupft
3 Stängel
Schnittlauch in feinen Röllchen
½ Bund
Eier
5
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 21.5 g

Calorías 4165 kJ / 995 kcal

Grasa 84.5 g

Fibra 6.8 g

Carbohidratos 33.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

We Are Family! 75 Recetas
Alemania

We Are Family! 75 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Grünkohl-Omelette

Grünkohl-Omelette

35 Min

Gemüse-Ei-Eintopf

Gemüse-Ei-Eintopf

35 Min

Rote-Bete-Schmarrn mit Knoblauchdip

Rote-Bete-Schmarrn mit Knoblauchdip

50 Min

Grünkernknödel mit Wurzelgemüseragout

Grünkernknödel mit Wurzelgemüseragout

1 Std. 5 Min

Rote-Bete-Crumble mit Fenchel

Rote-Bete-Crumble mit Fenchel

1 Std. 15 Min

Bayerische Bschoad-Sackerl

Bayerische Bschoad-Sackerl

1 Std.

Labskaus-Nester mit Dip

Labskaus-Nester mit Dip

40 Min

Quiche mit Schwarzwurzeln und Gruyère

Quiche mit Schwarzwurzeln und Gruyère

1 Std. 20 Min

Chinakohl-Pizza

Chinakohl-Pizza

1 Std. 40 Min

Gemüse-Pizza mit Spiegelei

Gemüse-Pizza mit Spiegelei

1 Std. 35 Min

Vegetarische Mangoldrouladen

Vegetarische Mangoldrouladen

1 Std. 30 Min

Sellerieschnitzel mit Parmesan-Panade und Joghurtsauce

Sellerieschnitzel mit Parmesan-Panade und Joghurtsauce

1 Std.