Pastel de zanahoria sin harina

Pastel de zanahoria sin harina

4.4 227 valoraciones

Prep. 5min

Total 20min

12 porciones

Ingredientes

Pastel

50 g de nueces
240 g de almendras
220 g de zanahoria
3 huevos
2 cdas de aceite de coco
100 g de jarabe de maple

100 g de miel
½ cdita de bicarbonato de sodio
1 cdita de canela en polvo
1 cdita de nuez moscada en polvo
¼ cdita de sal
1 naranja ralladura
150 g de coco rallado
40 g de pasas

Betún

190 g de queso crema
100 g de jarabe de maple

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 347 kcal / 1457 kJ

Proteína 9 g

Grasa 26 g

Carbohidratos 27 g

Fibra 3 g

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