Šašlik s rajčatovou salsou
TM31 TM5 TM6

Šašlik s rajčatovou salsou

3.5 (4 valoraciones )

Ingredientes

Šašlik

  • 5 - 10 gramů čerstvé máty (1 svazek)
  • 5 - 10 gramů čerstvé petrželky (1 svazek)
  • 350 gramů vody
  • 150 gramů kuskusu
  • 400 gramů hovězího masa, mletého, libového
  • 2 čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky černého pepře, mletého
  • ½ čajové lžičky mletého kmínu
  • 1 čajová lžička sladké červené papriky
  • ½ čajové lžičky mletého chilli

Rajčatová salsa

  • 1 čajová lžička oregána
  • 80 gramů červené cibule, napůl
  • 300 gramů rajčat, na kousky
  • 1 čajová lžička soli
  • 20 gramů balzamikového octa
  • 1 čajová lžička cukru

Inf. nutricional
por 1 porci
Calorías
1264 kJ / 302 kcal
Proteína
25 g
Carbohidratos
30 g
Grasa
9 g
Fibra
3.5 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas