Pain de campagne au levain

Pain de campagne au levain

Ninguna valoración

Prep. 30min

Total 28h 10min

12 tranche

Ingredientes

d'huile d'olive vierge extra
430 g de farine à pain
340 g de levain (levain de blé aux pommes), (voir Conseil)
225 g d'eau température ambiante
3 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
½ c. à soupe de sel
1 c. à thé de levure sèche active (opcional)
farine à pain

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 tranche

Sodio 595.6 mg

Proteína 5.7 g

Calorías 864.9 kJ / 206.7 kcal

Grasa 4.3 g

Fibra 1.3 g

Grasas saturadas 0.7 g

Carbohidratos 35.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

L'alchimie du levain sauvage 10 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Pain artisanal (Betty) Métrique

4h 35min

Pain de campagne

2h

Muffins aux dattes et à la cassonade

1h 15min

Pain de base à levée rapide

45min

Petits pains au fromage faibles en glucides

1h 10min

Mini pains aux courgettes et au chocolat

1h 40min

Chausson aux pommes

Ninguna valoración

Soleil de pizza à partager

Ninguna valoración

Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"

Ninguna valoración

Bouchées de bretzels avec trempette de fromage à la bière

55min

Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur

Ninguna valoración

Mini panettone aux cerises

Ninguna valoración

Mostrar todo

Mostrar todo