Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur

Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur

Ninguna valoración

Prep. 35min

Total 3h

8 morceaux

Ingredientes

Huile d'échalote

6 oignons verts coupée en morceaux
1 gousse d'ail

Pâte

140 g d'eau
1 c. à thé de levure boulangère sèche
1 c. à thé de sucre
225 g de farine tout usage
1 c. à thé de sel

Mise en forme

farine de blé à dépoussiérer
graine de sésame blanc Pour saupoudrer, selon le goût
sel selon le goût
570 g d'eau
1 c. à thé de vin de riz chinois (Shaoxing Hua Diao)
½ c. à thé d'huile épicée
¼ c. à thé huile de sésame
¼ c. à thé de sucre
1 pincée graine de sésame blanc

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 8 morceaux

Sodio 2378 mg

Proteína 26.7 g

Calorías 5988.9 kJ / 1431.4 kcal

Grasa 66.2 g

Fibra 9.6 g

Grasas saturadas 9.4 g

Carbohidratos 184.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Les Bouchées Nidoux 10 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Pain de campagne

2 godz.

Quatre-quarts Brise d’été à l’ananas

1 godz. 10 min

Baguette

3 godz. 45 min

Mini panettone aux cerises

Brak ocen

Pain aux cinq graines

1 godz. 50 min

Pain de maïs au jalapeño et beurre d'érable

50 min

Focaccia avec sel et romarin

1 godz. 40 min

Sauce Alfredo à l'artichaut avec fettucine

45 min

Pain de base à levée rapide

45 min

Pain Portugais (Pão de água)

3 godz. 45 min

Focaccia

3 godz.

Focaccia aux pommes de terre et au romarin

Brak ocen

Mostrar todo

Mostrar todo