Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g Wasser und etwas mehr für das Wasserbad
- 1 Blumenkohl, (1000-1200 g), in Röschen (2-3 cm)
- Butter zum Einfetten
- 5 Scheiben Toastbrot oder Weißbrot, ohne Kruste
- 1 Bund Petersilie, ohne Stiele
- 100 - 120 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 50 g Olivenöl
-
350
g Schweinehackfleisch
o bien 350 g Bratwurst, roh, nur das Brät - 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
-
2
Prisen Piment, gemahlen
o bien 2 Prisen Muskat, gerieben - 1 Ei
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1397 kJ / 334 kcal
- Proteína
- 19 g
- Carbohidratos
- 16 g
- Grasa
- 21 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Frikadellen mit Rahmgemüse
40 Min
Honig-Senf-Hähnchen mit Knoblauch-Blumenkohl-Püree
50 Min
Hähnchenbrust im Wirsingmantel
1 Std.
Seelachs auf Curry-Grünkohl
45 Min
Schmorgurken mit Kasseler und Spiegelei
35 Min
Spitzkohlauflauf
1 Std. 20 Min
Speck-Keulen mit Rahmsauerkraut
1 Std. 30 Min
Schweinefilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce
40 Min
Schweinemedallions mit Romanesco
40 Min
Wirsingrouladen mit Geflügelhack
1 Std. 50 Min
Gefüllter Blumenkohl
1 Std. 20 Min
Weißkohlauflauf
1 Std. 20 Min