Helado con mango y merengue

Helado con mango y merengue

3.5 2 valoraciones

Prep. 20min

Total 24h

4 porciones

Ingredientes

300 g de azúcar
100 g de azúcar glass
4 claras de huevo
4 gotas de jugo de limón
2 pizca de sal
2 vainas de vainilla
600 g de leche
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
6 yemas de huevo
2 mangos en trozos

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 15 g

Calorías 3074 kJ / 732 kcal

Grasa 23 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 125 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

PASCUA 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Cheesecake con mora azul

5h

Vino caliente especiado

15min

Blue Hawaii

5min

Pastel de zanahoria Victoria

50min

Porcetta asada con peras y cebolla

12h

Helado cheesecake con fresas low carb

12h 10min

Mantequilla de ajo y perejil

2h 10min

Pastel de chocolate

40min

Helado de canela

12h

Galletas de mantequilla y chocolate

1h

Café frío

5min

Helado de Cheesecake con mora azul TM6

14h 35min