Pane di segale

Pane di segale

4.4 65 valoraciones

Prep. 10min

Total 3h 20min

8 porzioni

Ingredientes

di acqua
300 g
di malto di orzo
1 cucchiaino
1 cucchiaino di miele
di lievito di birra fresco
15 g
di farina tipo 1
200 g
200 g di farina tipo 00
di farina di segale
300 g
di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino
di sale
1 cucchiaino

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 222 kcal / 929 kJ

Proteína 8 g

Grasa 2 g

Carbohidratos 46 g

Fibra 5 g

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