Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Poolish
- 5 g di lievito di birra fresco
- 300 g di farina integrale
- 300 g di acqua
Pane integrale ai semi vari
- 200 g di farina integrale + q.b.
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di sale
- 100 g di semi misti (es. zucca, sesamo, lino) + q.b.
- Inf. nutricional
- por 6 porzioni
- Calorías
- 11037 kJ / 2638 kcal
- Proteína
- 84.3 g
- Carbohidratos
- 352.1 g
- Grasa
- 109 g
- Fibra
- 58.1 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pane integrale
3h 15min
Pane di segale
3h 20min
Pane rustico ai semi
1h 30min
Pane ai cereali con i semi
3h 10 min
Pagnotta di farro e semi di zucca
3 Std. 40 Min
Pagnotte integrali con lievito madre
4h
Pane integrale con muesli
4h
Mezzaluna di pane al farro
3h
Pane integrale in cassetta
4h
Pane di avena con semi di zucca
3 Std. 50 Min
Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)
4h
Treccia di grano saraceno alle noci
5h 10min