Quick Christmas Cake

Quick Christmas Cake

4.7 27 valoración

Prep. 5min

Total 2h 25min

12 slices

Ingredientes

dried mixed fruit (see tip)
400 g
brown sugar
120 g
unsalted butter diced, plus extra for greasing
125 g
water
115 g
brandy plus 2 Tbsp (optional)
115 g
bicarbonate of soda
½ tsp
ground mixed spice
½ tsp
medium egg
1
self-raising flour
130 g
plain flour
130 g
almonds mixture of blanched and skin on
70 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 slice

Sodio 195.6 mg

Proteína 5.3 g

Calorías 1394.2 kJ / 333.2 kcal

Grasa 12.3 g

Fibra 4.1 g

Grasas saturadas 5.8 g

Carbohidratos 47.7 g

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