Bulky s ořechovou náplní a vajíčkovým salátem

Bulky s ořechovou náplní a vajíčkovým salátem

4.5 2 valoraciones

Prep. 45min

Total 1h 30min

6 porcí

Ingredientes

Těsto na bulky

100 gramů špaldy, loupané celých zrn

100 gramů pšeničných zrn
400 gramů hladké mouky plus extra na vysypání
42 gramů čerstvého droždí (1 kostka)
200 gramů mléka
120 gramů másla na kousky, plus na vymazání
1 vejce
½ - 1 čajová lžička soli
1 špetka cukru

Náplň a dokončení

3 snítky čerstvé petržele pouze listy
½ svazku čerstvé bazalky pouze listy
½ červené chilli papričky, čerstvé bez jader
120 gramů vlašských ořechů
1 špetka soli
1 špetka pepře, černého, mletého
200 gramů sýru gorgonzola na 24 kousků
máslo rozehřáté, na potření

Vajíčkový salát

150 gramů zakysané smetany
50 gramů olivového oleje
15 - 25 gramů jablečného octa
2 špetky soli
1 špetka pepře, černého, mletého
3 svazky pažitky nasekané
6 vajec natvrdo, překrojených napůl
červená paprika, sladká na dochucení

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 30 g

Calorías 4020 kJ / 961 kcal

Grasa 64 g

Fibra 5.9 g

Carbohidratos 65 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Veget! Pohoda bez masa 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Hříbkové ragú s houskovými noky

1h

Čokoládová Šarlotka

6h 20min

Malinové fondue s piškoty

Ninguna valoración

Kávová zmrzlina s likérem

8h 10min

Borůvkový jogurt

13h

Směs na pečení chleba s rajčaty a bylinkami

10min

Ořechové mušličky

2h

Ananasová marmeláda s limetkou

40min

Puding z čerstvých jahod

2h 15min

Rohlíčky s čokoládou, karamelem a lískovými oříšky

3h

Kváskový chléb ze špaldové mouky

29h 45min

Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky

12h