Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g apple juice
- 100 g light brown sugar
- 25 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 20 g lime juice
- 2 tsp fine sea salt
- 2 tsp cider vinegar
- ¼ tsp ground cardamom
- ½ tsp black peppercorns
- ½ tsp dried fennel seeds
- ½ tsp dried chilli flakes
- ½ tsp mustard powder
- 1 Tbsp apple sauce
- 2 makrut lime leaves
- 3 garlic cloves
- 2 star anise
- 1 cinnamon stick
- 1200 g pork spare ribs
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1017 kJ / 243 kcal
- Proteína
- 13.3 g
- Carbohidratos
- 26.4 g
- Grasa
- 9.4 g
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