Dispositivos y accesorios
Pan de caja integral
Prep. 10min
Total 1h 40min
12 rebanadas
Ingredientes
Masa madre
-
75 g de agua mineral
-
15 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita rasa de azúcar
-
110 g de harina
Masa de pan
-
75 g de harina
-
120 g de harina integral
-
20 g de salvado de trigo
-
½ cucharadita de sal
-
120 g de leche
-
30 g de manteca de cerdo
-
10 g de ajonjolí
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 rebanada
Proteína
3.56 g
Calorías
525 kJ /
126 kcal
Grasa
3.69 g
Fibra
1.76 g
Carbohidratos
19.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
PANADERÍA
60 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Pan de caja
2 godz. 30 min
Pan de caja integral
1 godz. 10 min
Pan blanco
1 godz. 40 min
Pan integral de semillas
2 godz. 50 min
Yogur griego natural
15 godz. 30 min
Yogur natural
11 godz. 10 min
Pan de caja blanco
2 godz.
Mermelada de fresa
15 min
Pan de caja con semillas de amapola
2 godz. 10 min
Pan integral
3 godz.
Pan de caja con ajonjolí
2 godz.
Pan de caja blanco
2 godz.