Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Fritos de queso y gambón
Prep. 20min
Total 50min
40 unidades
Ingredientes
Masa
-
de harina250 g
-
de sal1 - 2 cucharaditas
-
de levadura química en polvo10 g
-
de leche entera250 g
-
de aceite de oliva virgen extra2 cucharadas
-
claras de huevo3
Para freír
-
de aceite de oliva500 g
-
de queso manchego semicurado en bastones de 1 cm300 g
-
de gambones crudos enteros300 g
-
de pan rallado (para empanar)200 g
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
217 kcal /
907 kJ
Proteína
7.96 g
Grasa
13.31 g
Carbohidratos
16.32 g
Fibra
0.57 g
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