Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Clotted Cream and Strawberry Ice Cream
Prep. 15min
Total 24h
8 portions
Ingredientes
-
whole milk300 g
-
egg yolks from large eggs4
-
caster sugar65 g
-
clotted cream (55 % fat)210 g
-
fresh strawberries hulled, cut in pieces (1-2 cm)200 - 250 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
3.9 g
Calorías
1069 kJ /
256 kcal
Grasa
21.2 g
Carbohidratos
12.4 g
