Tacos façon smash burger

5.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 40min

8 parts

Ingredientes

La sauce pour tacos

50 g de cornichons
30 g d'échalotes
200 g de mayonnaise
¼ de c. à café de moutarde
¼ de c. à café de sucre
¼ de c. à café d'ail en poudre
2 pincées de sel

Les smash burgers

150 - 200 g de laitue romaine en lamelles (1 cm), selon les goûts
150 - 250 g de tomates cerises coupées en deux, selon les goûts
50 - 100 g d'oignon rouge coupé en deux, en fines tranches, selon les goûts
600 g de viande de bœuf hachée
½ c. à café de concentré de tomates
1 c. à café d'oignon en poudre
½ c. à café de poudre de paprika doux
¼ de c. à café de piment en poudre
½ c. à café de sucre brut
1 c. à café de sel
¼ de c. à café de poivre noir, moulu
8 tortillas de blé petites
8 tranches de cheddar

La finition

cornichons (opcional) en tranches, selon les goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 part

Sodio 1159 mg

Proteína 25 g

Calorías 2710 kJ / 648 kcal

Grasa 48 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 15 g

Carbohidratos 28 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fruits et légumes d'été 5 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Poulet accompagné de riz aux courgettes et aux carottes

45min

Boulettes de viande à la sauce tomate

45min

Lasagne à la bolognaise

2h 30min

Riz Casimir

45min

Émincé à la zurichoise

50min

Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons

40min

Curry panang

45min

Wraps aux saveurs des Caraïbes

50min

Gyros rapide et tzatziki

30min

Vitello Tonnato express

Ninguna valoración

Poulet basquaise

50min

Quick Indian Butter Chicken

45min

Mostrar todo

Mostrar todo