Carne de panela com purê de batata e cenoura

5.0 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 5min

4 porções

Ingredientes

batatas cortadas em pedaços pequenos
700 g
cenouras cortadas em pedaços
300 g
cebola
100 g
dentes de alho
2
azeite
40 g
tomate maduro em pedaços
400 g
folha de louro seco
1
carne bovina, sem osso cortada em cubos aprox. 3 cm (ver dicas)
800 g
vinho tinto
50 g
água
50 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 c. chá de sal
pimenta, moída
3 pitadas de
leite
80 g
sal
1 c. chá de
noz moscada
2 - 4 pitadas de
salsinha fresca picada
q.b.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porção

Sodio 937.7 mg

Proteína 49.4 g

Calorías 2378.9 kJ / 568.6 kcal

Grasa 20.8 g

Fibra 7.7 g

Grasas saturadas 5.8 g

Carbohidratos 46.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Podemos fazer magia com coisas simples 32 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Fagottini de Ricota

1 Std.

Doce de leite - Argentina

55 Min

Sorvete de fruta com iogurte

5 Min

Risoto ao limone com abobrinhas no vapor

25 Min

Risoto de pera com gorgonzola

30 Min

Sopa de carne com legumes

35 Min

Pão enrolado com calabresa e erva doce

2 Std. 15 Min

Pão de alecrim recheado

1 Std. 30 Min

Carne louca

55 Min

Picadinho

40 Min

Galinhada

1 Std. 30 Min

Farinha de rosca aromatizada

10 Min