Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Speltbrood
Prep. 20min
Total 12h
16 sneetjes
Ingredientes
-
bloem450 g
-
speltbloem300 g
-
verse gist (40 g)1 blokje
-
karnemelk500 g
-
water en een beetje extra water om over het deeg te strijken30 g
-
zout naar smaak1 ½ - 2 tl
-
bloem om te bestuiven
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 sneetje
Proteína
7 g
Calorías
793 kJ /
189 kcal
Grasa
1 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
37 g
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De smaak van ambachtelijk brood
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