Pistache Shake met Witte Chocolade

Hertenfilet, pastinaak-aardappelpuree, wortelchips, eryngii, veenbessen

Plant-based Pistache- en Kardemomijs

Aperol® Sour met Aquafaba Foam

Baeckeoffe herzien door Eric Guérin

Gestoomde Chocolade Flan Cake

Pastasoep met Champignons en Involtini van Kip en Groene Asperges

Temaki Sushi

Vegan pudding

Bernse Aardappelrösti met Spek

Mango-kokos lekkernij

Gecondenseerde melkdrank Dalgona-koffie