Mijoté de petit épeautre aux carottes et aux saucisses

Mijoté de petit épeautre aux carottes et aux saucisses

3.6 5 valoración

Prep. 15min

Total 2h 25min

4 portions

Ingredientes

300 g de petit épeautre
1 oignon en morceaux
200 g de carottes en petits dés
10 g d'huile d'olive
20 g de vin blanc sec
750 g d'eau
du sel
du poivre moulu
de l'eau
4 saucisses fumées, de petite taille
20 g de persil frais pour la finition
parmesan râpé (opcional) pour la finition

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 238.9 mg

Proteína 16.2 g

Calorías 1680.9 kJ / 401.8 kcal

Grasa 10.7 g

Fibra 10.8 g

Grasas saturadas 2.6 g

Carbohidratos 64.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

IG BAS - Viandes et volailles 25 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Boulettes de poulet au citron, courgettes et riz basmati

1h 45min

Bannocks au comté

20min

Wrap au bœuf et sauce burger

40min

Chili Con Carne

30min

One pot de blé, poulet et curry

30min

Boulettes de porc, brocoli, sauce teriyaki et riz thaï

35min

Ragoût de lentilles blondes aux tomates, épinards et tofu

35min

Petits flans de poireau au comté

45min

Œufs cocotte façon chakchouka

35min

Pizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata

Ninguna valoración

Boulettes de bœuf sauce chimichurri, ragoût de haricots rouges et poivrons

50min

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35min