Dispositivos y accesorios
Mijoté de petit épeautre aux carottes et aux saucisses
Prep. 15min
Total 2h 25min
4 portions
Ingredientes
-
300 g de petit épeautre
-
1 oignon en morceaux
-
200 g de carottes en petits dés
-
10 g d'huile d'olive
-
20 g de vin blanc sec
-
750 g d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de l'eau
-
4 saucisses fumées, de petite taille
-
20 g de persil frais pour la finition
-
parmesan râpé (opcional) pour la finition
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
238.9 mg
Proteína
16.2 g
Calorías
1680.9 kJ /
401.8 kcal
Grasa
10.7 g
Fibra
10.8 g
Grasas saturadas
2.6 g
Carbohidratos
64.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
IG BAS - Viandes et volailles
25 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut
2h 25min
Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan
45min
Bœuf mijoté aux poivrons à la hongroise
40min
Brownie aux noix (sans sucre ajouté)
30min
Papillotes de poulet aux poireaux et lentilles
35min
Boulettes de porc, brocoli, sauce teriyaki et riz thaï
35min
Sauté de bœuf, brocoli, poivron et nouilles à l'asiatique
25min
Flan au poireau et pancetta
35min
Mijoté de butternut au bœuf et aux nouilles
25min
Boulettes lentilles-champignons, purée de chou-fleur, sauce à la moutarde
1h 40min
Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons
2h 15min
Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète
30min