ข้าวเหนียวมะม่วง

Ninguna valoración

Prep. 4h

Total 5h 30min

10 portion

Ingredientes

การเตรียมข้าวเหนียว

ข้าวเหนียวขาว
300 กรัม
น้ำ (ใส่ให้ท่วมข้าว สูงกว่าระดับของข้าว 3 ซม.)

การทำกะทิสำหรับมูนข้าวเหนียว

กะทิ
210 กรัม
น้ำตาลทราย
120 กรัม
เกลือ
1 ½ ช้อนชา
น้ำมันพืช
1 ช้อนโต๊ะ

การนึ่งและการมูนข้าวเหนียว

น้ำ
1000 กรัม
น้ำ (สำหรับช่วยระบายความร้อนในระหว่างการมูนข้าว)

การทำน้ำกะทิสำหรับราดหน้าขนม

กะทิ
300 กรัม
น้ำตาลทราย
15 กรัม
เกลือ
½ ช้อนชา
แป้งข้าวโพด
7 กรัม
ใบเตย (ผูกเป็นปม)
1 ใบ
มะม่วง (สุก)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 480 mg

Proteína 4.3 g

Calorías 1720 kJ / 412 kcal

Grasa 12.1 g

Fibra 3.6 g

Grasas saturadas 9.4 g

Carbohidratos 75 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

สำรับไทย 40 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Semifreddi fragole, cioccolato bianco e pistacchi

5h

Limetten-Joghurt-Kuchen aus dem Varoma®

2h 15min

Beignets de pommes

10min

Babà analcolico alle fragole

3h 30min

Bollos de nata con crema de avellana

4h 50min

Rhabarber-Schmand-Kuchen

2h

Délice pomme-speculoos

12h

Mangové cheesecaky

4h

Chec cu mere

50min

Kirsch-Windbeutel-Dessert

1h 15min

Crème glacée aux fruits

5min

Limetten-Cheesecake

6h 30min

Mostrar todo

Mostrar todo