Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
Ingredientes
Μπρόκολο
-
ελαιόλαδο και ακόμα 1 κ.σ. για το λάδωμα15 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο σε λεπτές φέτες2 - 3
-
πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες2 - 3 πρέζες
-
μπρόκολο, σε μπουκετάκια (περίπου 3 εκ.)400 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Πέστο με κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
-
κόλιανδρο, φρέσκο (κυρίως φύλλα και λίγο από το κοτσάνι)50 γρ.
-
κολοκυθόσπορους60 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κύμινο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο30 γρ.
-
χυμό λάιμ30 γρ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
Λαβράκι
-
λαβράκι (1 λαβράκι), ολόκληρο, καθαρισμένο900 - 1000 γρ.
-
λάιμ πάχους 5 χλστ.4 φέτες
-
ελαιόλαδολίγο
-
ντοματίνια400 - 500 γρ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Internacional
También podría gustarte...
Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
Ninguna valoración
Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού
1h 20min
Ιταλικό ντιπ τυριού
Ninguna valoración
Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά
Ninguna valoración
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3h
Σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο
Ninguna valoración
Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες
Ninguna valoración
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο και μανιτάρια (TM6)
1h
Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα
Ninguna valoración
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1h 20min
Γιορτινό punch
10h
Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα
1h