Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
Prep. 15min
Total 45min
4 μερίδες
Ingredientes
Μπρόκολο
-
ελαιόλαδο και ακόμα 1 κ.σ. για το λάδωμα15 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο σε λεπτές φέτες2 - 3
-
πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες2 - 3 πρέζες
-
μπρόκολο, σε μπουκετάκια (περίπου 3 εκ.)400 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Πέστο με κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
-
κόλιανδρο, φρέσκο (κυρίως φύλλα και λίγο από το κοτσάνι)50 γρ.
-
κολοκυθόσπορους60 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κύμινο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο30 γρ.
-
χυμό λάιμ30 γρ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
Λαβράκι
-
λαβράκι (1 λαβράκι), ολόκληρο, καθαρισμένο900 - 1000 γρ.
-
λάιμ πάχους 5 χλστ.4 φέτες
-
ελαιόλαδολίγο
-
ντοματίνια400 - 500 γρ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
1099.3 mg
Proteína
50.7 g
Calorías
2209 kJ /
528 kcal
Grasa
29.1 g
Fibra
7.2 g
Grasas saturadas
4.6 g
Carbohidratos
21.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Μεσογειακές εκπλήξεις
15 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Μους φιστικιού Αιγίνης
Ninguna valoración
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
Ninguna valoración
Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο
Ninguna valoración
Παστίτσια
35min
Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια
Ninguna valoración
Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού
Ninguna valoración
Γεμιστά κεραστικά black & white
1h 10min
Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
45min
Τσίζκεϊκ-παγωτό με γιαούρτι και μύρτιλα
14h 55min
Σουβλάκια χοιρινά και ρύζι σε σάλτσα
1h 45min
Αφέλια
5h
Αβγά ποσέ
15min