Σπαγγέτι μπολονέζ

Σπαγγέτι μπολονέζ

4.4 14 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 15min

6 μερίδες

Ingredientes

Σάλτσα

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
8 κλωνάρια
ελαιόλαδο
40 γρ.
κιμά (μισό χοιρινό/μισό βοδινό)
800 γρ.
κόκκινο ξηρό κρασί
80 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
100 γρ.
πάστα ντομάτας
20 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
αποξηραμένη ρίγανη (βλ. συμβουλή)
½ κ.γλ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών

Σπαγγέτι

νερό
1500 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
σπαγγέτι
500 γρ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 0 mg

Proteína 28 g

Calorías 2657 kJ / 633 kcal

Grasa 28 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 0 g

Carbohidratos 63 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También podría gustarte...

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1h

Κοτόπουλο με μπύρα

1h 30min

Αρακάς λαδερός

1h

Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

Ninguna valoración

Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες

1h

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35min

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40min

Παστίτσιο

2h 30min

Μακαρόνια με κιμά

40min

Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

1h 30min

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

20min

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

1h 30min