Dispositivos y accesorios
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns
Prep. 20min
Total 2h 10min
12 κομμάτια
Ingredientes
Bao buns
-
νερό785 γρ.
-
ζάχαρη45 γρ.
-
ξηρή μαγιά στιγμής2 κ.γλ.
-
αλεύρι400 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα45 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 καλά γεμάτη κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Ψαρονέφρι
-
χοιρινό ψαρονέφρι (περίπου 350 γρ.)1 φιλέτο
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
πιπέρι2 κ.γλ.
-
πάπρικα2 κ.γλ.
-
italian seasoning2 κ.γλ.
-
νερό500 γρ.
-
1 κύβο ζωμού κρέατοςπάστα ζωμού κρέατος, σπιτική1 κ.σ.
-
σάλτσα hoisin-μπάρμπεκιου150 γρ.
Συναρμολόγηση
-
μαρούλι iceberg κομμένα στη μέση6 φύλλα
-
αγγουράκια κομμένα σε λεπτές λωρίδες4
-
φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο1 δέσμη
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 κομμάτι
Proteína
14.6 g
Calorías
1092 kJ /
259 kcal
Grasa
6.1 g
Fibra
1.6 g
Carbohidratos
35.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Κοτόπουλο με κάρυ και ρύζι
45min
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1h 20min
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2h 40min
Γιορτινό μαρτίνι μέντα-σοκολάτα
20min
Γαριδομακαρονάδα
40min
Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα
1h
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30min
Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα
40min
Υγρό κέικ σοκολάτας με κόκκινα φρούτα
45min
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1h
Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά
25min
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1h