Tarta de manzana y pera

Tarta de manzana y pera

4.6 21 valoración

Prep. 15min

Total 50min

10 porciones

Ingredientes

3 huevos
150 g de azúcar
1 cucharadita de extracto de vainilla
60 g de manteca en trozos pequeños y a temperatura ambiente
100 g de harina 0000
1 pellizco de sal
2 manzanas Golden (aprox. 400 g) sin cáscara ni semillas y en láminas finas
2 peras (aprox. 350 g) sin cáscara ni semillas y en láminas finas
manteca para enmantecar
1 - 2 cucharadas de azúcar impalpable

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 3.2 g

Calorías 830 kJ / 199 kcal

Grasa 6.9 g

Fibra 1.8 g

Carbohidratos 31 g

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