Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Hamburguesas de pollo con cebollas caramelizadas
Prep. 20min
Total 1h 40min
4 unidades
Ingredientes
Cebollas caramelizadas al whisky
-
500 g de cebolla morada en cuartos
-
15 g de aceite de oliva
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15 g de manteca
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50 g de azúcar moreno oscuro
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1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
50 g de whisky
Hamburguesas
-
500 g de pechuga de pollo cortadas en cuadrados de (4 cm), un poco congeladas
-
1 chorrito de aceite de oliva para engrasar la sartén
-
1 - 2 pellizcos de sal a gusto
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida a gusto
-
40 g de rúcula para decorar
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
344 kcal /
1439 kJ
Proteína
26 g
Grasa
17 g
Carbohidratos
23 g
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