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Kartoffel-Zwiebel-Gratin
Prep. 30min
Total 1h 30min
12 Portionen
Ingredientes
-
Butter zum Einfetten
-
Gouda mittelalt, in Stücken200 g
-
Kartoffeln in Stücken2000 g
-
Gemüsezwiebeln (ca. 400 g), geviertelt2
-
Salz4 TL
-
Pfeffer4 Prisen
-
Muskat4 Prisen
Eiermilch
-
Knoblauchzehe1
-
Sahne150 g
-
Milch150 g
-
Eier2
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Muskat1 Prise
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
9 g
Calorías
1100 kJ /
262 kcal
Grasa
12 g
Fibra
4.4 g
Carbohidratos
27 g
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