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Crème Anglaise
4.9 60 valoraciones
Prep. 5min
Total 15min
395 g
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Ingredientes

  • 315 g de lait
  • 4 jaunes d'œufs de gros œufs
  • 60 g de sucre
  • 1 gousse de vanille

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 30 g

Sodio 14.2 mg
Proteína 1.5 g
Calorías 196.9 kJ / 47.1 kcal
Grasa 1.9 g
Fibra 0 g
Grasas saturadas 0.9 g
Carbohidratos 6 g

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