Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

3.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

Rice

water
765 g
rice, white, type basmati
285 g
butter, salted (from cows' milk) in pieces
45 g
almond, flaked toasted
100 g
cranberry, dried
60 g
coconut milk
225 g
salt to taste
1 tsp
chicken stock
225 g
turmeric, dried, ground
1 tsp

Sauce, Asparagus and Fillet

tomato, ripe quartered
700 g
basil leaf, fresh large
10
salt divided, plus extra to season, to taste
2 tsp
extra virgin olive oil
30 g
onion quartered
100 g
sugar
3 tsp
black pepper, freshly ground
2 tsp
beef tenderloin (approx. 30-40 oz)
1
butter, unsalted room temperature
115 g
asparagus trimmed
255 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1566 mg

Proteína 54 g

Calorías 3962 kJ / 947 kcal

Grasa 56 g

Fibra 6 g

Grasas saturadas 27 g

Carbohidratos 30 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

We Can Switch to CHEF MODE in a Flash 28 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Oxtail Shepherd's Pie

Ninguna valoración

Sautéing Chicken Strips

15min

Steamed Broccoli

25min

Summer Bolognese Bowl

Ninguna valoración

Almond Crusted Salmon with Asparagus Pappardelle

Ninguna valoración

Creamy Butter Chicken

1h

Mediterranean Chicken

35min

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

1h

Bison Burger with Cheddar and Pickled Onions

35min

Baked Alaska

28h 40min

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35min

Seafood Rice

Ninguna valoración