Salmon with Grapefruit Quinoa

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 50min

3 portions

Ingredientes

almond, raw
30 g
green onion (white part only)
60 g
extra virgin olive oil divided, plus extra to grease and drizzle
70 g
quinoa rinsed and drained
115 g
vegetable broth
395 g
black pepper, ground divided
½ tsp
Dijon mustard
1 tsp
honey
½ tsp
lemon juice
1 ½ tsp
salt divided
½ tsp
ginger, dried, ground
1 pinch
salmon fillet, fresh, skinless cut in three pieces
510 g
grapefruit, any type
1
olive, any type, pitted
60 g
mint leave, fresh
6
raspberry vinegar
30 g
feta cheese
60 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 862.2 mg

Proteína 45.9 g

Calorías 3745.8 kJ / 895.3 kcal

Grasa 61.3 g

Fibra 6.1 g

Grasas saturadas 12.8 g

Carbohidratos 38.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fabulous 50+ CA 5 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Mini Burgers

2h 40min

Salted Caramel Ice Cream

Ninguna valoración

Candied Strawberries

35min

Garlicky Green Beans with Crispy Potato Topping

40min

Cultured Butter

12h 15min

Salsa Brava

10min

Kaiserschmarrn (sweet raisin pancake)

25min

Skillet Chocolate Chip Cookie

40min

Embotido

45min

Macarons with Pistachio Ganache

Ninguna valoración

Classic Pancakes

50min

French Omelet for Two

30min