Doradă și cartofi gătite la aburi

5.0 5 valoraciones
Prep. 10min
Total 35min
6 porții

Ingredientes

  • frunze de țelină
    40 g
  • bulb de fenicul doar vârfurile (4-5 cm)
    40 g
  • cățel de usturoi
    1
  • boabe de coriandru
    1 linguriță
  • muștar cu boabe întregi
    1 lingură
  • ulei de măsline
    50 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
  • sare plus pentru asezonat
    2 - 3 prize
  • piper negru măcinat
    2 - 3 prize
  • țelină tulpină bucăți
    100 g
  • bulb de fenicul bucăți
    100 g
  • doradă întregi, curățate (aprox. 500 g fiecare)
    3 bucăți
  • apă
    500 g
  • foi de dafin, uscate
    2
  • cartofi cuburi (3 cm) (vezi variantă)
    1000 g

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 155.9 mg
Proteína 21.1 g
Calorías 1278.2 kJ / 305.5 kcal
Grasa 10.7 g
Fibra 5.2 g
Grasas saturadas 1.6 g
Carbohidratos 32.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...