Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2.0 1 valoración

Prep. 25min

Total 2h

4 porții

Ingredientes

Mojo verde

căței de usturoi
2
coriandru proaspăt doar frunzele
20 fire
sare
1 linguriță
ulei de măsline
150 g
oțet
15 g

Friptură de caracatiță

apă (vezi recomandare)
1300 g
foaie de dafin, uscată
1
ceapă (o bucată)
50 g
caracatiță, congelată decongelată (vezi recomandare)
800 - 1200 g
gnocchi
500 g
ardei gras galben fâșii (1 cm)
200 g
ardei gras roșu fâșii (1 cm)
300 g
coriandru, frunze proaspete pentru garnisit

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 1363.2 mg

Proteína 42.2 g

Calorías 3546 kJ / 847 kcal

Grasa 50.2 g

Fibra 10.1 g

Grasas saturadas 7.1 g

Carbohidratos 59.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Putem crea magie din lucruri simple 29 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Cremă catalană

Cremă catalană

40min

Sandwich cu somon și coleslaw

Sandwich cu somon și coleslaw

15min

Tortellini cu supă de carne

Tortellini cu supă de carne

Ninguna valoración

Pui cu sos de roșii și ceapă

Pui cu sos de roșii și ceapă

1h 35min

Fabada Asturiana

Fabada Asturiana

15h 30min

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

Ninguna valoración

Supă de pui

Supă de pui

25min

Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Ninguna valoración

Sushi cu quinoa și cartof dulce

Sushi cu quinoa și cartof dulce

Ninguna valoración

Cuib de Paște

Cuib de Paște

2h

Sorbet de mango

Sorbet de mango

10min

Pâine mediteraneană

Pâine mediteraneană

5h 20min