Caracatiță "à Lagareiro"

4.3 4 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 30min

6 porții

Ingredientes

cartofi nefăinoși mici, fără coajă
1000 g
sare grunjoasă
100 g
apă
100 g
caracatiță (aprox. 1000 g), tăiată bucăți mari
1
ceapă jumătăți
80 g
căței de usturoi
6
coriandru proaspăt
20 g
ulei de măsline
200 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 6994.2 mg

Proteína 37.8 g

Calorías 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Grasa 36.1 g

Fibra 5.4 g

Grasas saturadas 5.1 g

Carbohidratos 38.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

Ninguna valoración

Spaghete cu crevete și sos de piper

30min

Tocăniță de cartofi cu coaste

1h 30min

Fabada Asturiana

15h 30min

Mantecados (Biscuiți andaluzieni cu unt)

2h

Risotto cu cartofi dulci; Budincă de scorțișoară cu sos de ciocolată

Ninguna valoración

Risotto

40min

Pizza napoletană

9h

Salată de caracatiță sous-vide

8h

Spaghete cu roșii și bacon

35min

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2h

Macarons cu căpșune

2h 30min