Dispositivos y accesorios
Couscous à l'agneau et aux légumes
Prep. 10min
Total 50min
4 portion
Ingredientes
-
4 brins de coriandre fraîche grossièrement haché
-
4 brins de feuilles de persil frais
-
115 g d'oignons en quartiers
-
450 - 500 g épaule d'agneau (avec ou sans os) coupé en morceaux (3.5 cm)
-
3 c. à thé de sel
-
½ c. à thé de poivre noir moulu selon le goût
-
60 g d'huile d'olive
-
140 g de carottes
-
85 g de navets
-
200 g de courgettes
-
300 g de graines de couscous
-
840 g d'eau
-
1 ½ c. à thé de cannelle en poudre
-
1 c. à thé de gingembre en poudre
-
100 g de raisins secs
-
255 g de pois chiches en conserve égoutté
-
1 pincée de safran en poudre
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
35.2 g
Calorías
3877.4 kJ /
926.7 kcal
Grasa
43.9 g
Carbohidratos
101.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde
26 Recetas
Canadá
Canadá
También podría gustarte...
Ragoût de boeuf, bière et boulettes
1h 55min
Gâteau au café aux pommes et aux dattes sans gluten
1h
Chai à la citrouille et aux épices
Ninguna valoración
Filet de porc au four avec du riz
1h 20min
Crumble de fruits d'été à la crème anglaise
55min
Biscuits aux brisures de chocolat
50min
Poulet aux poivrons rouges rôtis et à la courge
55min
Tiramisu aux baies et au limoncello
45min
Smoothie aux noix de cajou et au cacao
5min
Agneau marocain et couscous aux citrons confits
4h
Boulettes de poulet au gingembre dans un bouillon à l'échalote
1h 10min
Pain portugais
3h 45min