Ir al contenido principal Buscar

Croquembouche met Sinaasappel Custard en Pure Chocolade
Ninguna valoración
Prep. 30min
Total 10h
16 portie
Registrarse gratis

Ingredientes

Soezendeeg
  • water
    300 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
    160 g
  • zout
    ½ tl
  • suiker
    20 g
  • bloem
    240 g
  • eieren (ongeveer 6 middelgrote eieren)
    350 g
Sinaasappel Custard
  • suiker
    140 g
  • sinaasappelzeste (van ongeveer 2 sinaasappels)
    2 eetlepels
  • melk
    1000 g
  • maïzena (zetmeel)
    100 g
  • eieren
    4
  • eierdooiers
    4
  • vanille-extract, natuurlijk
    2 tl
Zwarte chocolade
  • pure chocolade kleine stukjes of callets
    500 g
Montage
  • poedersuiker
    50 g

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 163 mg
Proteína 11.5 g
Calorías 2041.2 kJ / 487.9 kcal
Grasa 28 g
Fibra 4.3 g
Grasas saturadas 15.5 g
Carbohidratos 47.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Chocolade en banaan charlotte

Ninguna valoración

Mango Cheesecakes

4.0(1)

4h

Chocoladecustard

4.7(26)

1h 20min

Ijs van amarenakersen

5.0(2)

8h 10min

Ananaspakketjes

5.0(1)

1h

Ananas Dessert met Meringue

4.0(3)

25min

Brownies van zoete aardappel

4.3(7)

1h

Witte chocolade cheesecake

4.2(6)

16h

Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)

5.0(3)

2h 30min

Bokkenpootjes

3.0(2)

2h

Brownie Baklava

5.0(1)

4h 45min

Libanese Baklava met Honing

5.0(1)

1h

 Mostrar todo
Mostrar todo