Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tarte au chocolat et ganache au chocolat
Prep. 15min
Total 1h
12 tranches
Ingredientes
La pâte
-
200 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en petits morceaux
-
250 g de farine de blé
-
1 paquet de poudre à lever
-
25 g de cacao en poudre non sucré (tout type)
-
100 g d'eau
-
180 g de sucre de canne complet
-
180 g de sucre en poudre
-
3 œufs
-
80 g de crème acidulée, toutes sortes
La ganache au chocolat
-
250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en petits morceaux
-
250 g de beurre mou, en morceaux
-
250 g de sucre glace
Inf. nutricional por 1 tranche
Calorías
726.7 kcal /
3040.7 kJ
Proteína
7 g
Grasa
44.2 g
Carbohidratos
78.6 g
Fibra
5 g
Grasas saturadas
26.7 g
Sodio
283.9 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cuisiner comme jamais.
204 Recetas
Suiza
Suiza
