Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

3.4 5 valoraciones

Prep. 5min

Total 25min

6 portions

Ingredientes

250 g d'oignons coupés en deux
55 g de beurre en morceaux
2 pincées de sel
500 g de lait
40 g de farine
3 pincées de poivre 5 baies
2 pincées de noix de muscade en poudre

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 94.2 mg

Proteína 4.1 g

Calorías 669.1 kJ / 159.9 kcal

Grasa 10.4 g

Fibra 0.9 g

Grasas saturadas 6.5 g

Carbohidratos 13.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Autour de l'oignon 7 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Soupe de poireau gratinée

55min

Potage de lentilles aux carottes et au gingembre

45min

Spaghetti frais aux fruits de mer

1h 35min

Pizza napolitaine

9h

Pâte à pizza

1h

Béchamel au fromage

25min

Cannelés meringue et crème de marrons

2h 10min

Sauce piquante

35min

Velouté poireau-pomme de terre

1h

Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon

30min

Purée mousseline

40min

Pilons de poulet au miel, purée pomme de terre-poireau

3h 10min