Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

3.5 4 valoración

Prep. 5min

Total 25min

6 portions

Ingredientes

250 g d'oignons coupés en deux
55 g de beurre en morceaux
2 pincées de sel
500 g de lait
40 g de farine
3 pincées de poivre 5 baies
2 pincées de noix de muscade en poudre

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 94.2 mg

Proteína 4.1 g

Calorías 669.1 kJ / 159.9 kcal

Grasa 10.4 g

Fibra 0.9 g

Grasas saturadas 6.5 g

Carbohidratos 13.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Autour de l'oignon 7 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Gâteau de crêpes au thé matcha

Gâteau de crêpes au thé matcha

5h 20min

Spritz à la noix de coco et chocolat noir

Spritz à la noix de coco et chocolat noir

35min

Chinois des Rois à la frangipane

Chinois des Rois à la frangipane

2h

Jus d'orange

Jus d'orange

5min

Ballottines de chou aux oignons grillés, épinards et fruits secs

Ballottines de chou aux oignons grillés, épinards et fruits secs

1h 30min

Meringues fondantes chocolat-amande

Meringues fondantes chocolat-amande

2h 30min

Sauce aux champignons

Sauce aux champignons

30min

Sauce ail-ciboulette

Sauce ail-ciboulette

5min

Virgin caïpirinha

Virgin caïpirinha

15min

Pain semoule

Pain semoule

2h

Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

1h 15min

Sauce au poivre

Sauce au poivre

25min