Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Cinnamon Rolls con noci caramellate
Prep. 30min
Total 4h 30min
8 porzioni
Ingredientes
Noci caramellata
-
300 g di gherigli di noci tritati grossolanamente
-
250 g di zucchero di canna250 g di zucchero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1030 g di acqua
-
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco (vedere consigli)
-
30 g di burro freddo, in un unico pezzo + q.b.
-
1 cucchiaio di aceto
Impasto
-
45 g di acqua
-
85 g di latte
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
5 g di lievito di birra fresco
-
25 g di zucchero
-
180 g di farina di forza
-
150 g di farina tipo 00
-
45 g di burro morbido, a pezzi
Crema al burro
-
85 g di burro morbido, a pezzi
-
50 g di zucchero di canna
-
5 g di cannella in polvere
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
48.9 mg
Proteína
6.4 g
Calorías
2371 kJ /
566 kcal
Grasa
28.2 g
Fibra
1.4 g
Grasas saturadas
17.2 g
Carbohidratos
73.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025
35 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)
1h
Burrito di lattuga con pollo marinato e salsa cocco e curry
40min
Coroncine di pan brioches alla crema gianduia
50min
Dulce de leche
3h
Insalata di quinoa e pollo Tex-Mex
30min
Pumpkin Pie (Crostata di zucca)
5h
Frosted carrot cake
1h 25min
Golden Milk
15min
Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)
1h 20min
Onigiri
1h
Banana bread con frosting
1h 30min
Cinnamon rolls
4h