Pollo piccante con riso al cocco

4.3 3 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingredientes

120 g di cipolle a metà
3 spicchi di aglio
1 peperoncino piccante rosso, fresco senza semi, 1 a pezzi e 1 a rondelle
20 g di olio extravergine di oliva
50 g di pasta di curry giallo
2 pezzi di citronella (lemon grass) fresca
20 g di zenzero, radice fresca pelata e a fette (2 mm)
2 foglie di kaffir lime (opcional)
750 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1000 g di sovracosce di pollo con la pelle
250 g di latte di cocco
250 g di riso basmati
coriandolo fresco tritato, a piacere
1 lime (opcional) a fette

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 238 mg

Proteína 46.6 g

Calorías 3232.1 kJ / 772.5 kcal

Grasa 42.8 g

Fibra 2.9 g

Grasas saturadas 14.3 g

Carbohidratos 47.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Conviviale 34 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Pasta cremosa pollo e broccoli

30min

Biscotti Cookies al burro di arachidi e cioccolato

35min

Pollo arrosto con verdure profumate al sidro

2h

Pollo al burro

1h

Sushi Burrito

45min

Onigiri

1h

Lava cake al cioccolato con gelato al caffè

10h

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3h

Purè di patate e chorizo

50min

Tortino di cioccolato e matcha con cuore morbido

2h

Toast senza glutine

14h

Burger ai funghi e riso vegan

45min