Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk
Prep. 10min
Total 1h 50min
6 porsiyon
Ingredientes
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basmati pirinci250 g
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su oda sıcaklığında1600 g
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soğan ikiye bölünmüş120 g
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diş sarımsak3
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kırmızı chili biberi çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş1
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ayçiçek yağı20 g
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Tayland sarı köri ezmesi50 g
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limon otu, taze2 adet
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zencefil, taze kök soyulmuş, dilimlenmiş (2 mm)20 g
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tavuk kalçası, derili, kemikli yakl. 6 adet1000 g
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tuz½ tk
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konserve Hindistan cevizi sütü, minimum %20 yağlı210 g
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kişniş, taze sunum için
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kırmızı chili biberi dilimlenmiş, sunum için
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misket limonu (opcional) dilimlenmiş, sunum için
Inf. nutricional por 1 porsiyon
Sodio
411 mg
Proteína
31.9 g
Calorías
2683.3 kJ /
641.3 kcal
Grasa
35.6 g
Fibra
2.7 g
Grasas saturadas
11.3 g
Carbohidratos
46.9 g
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