Dispositivos y accesorios
Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)
Prep. 15min
Total 1h 10min
3 porsiyon
Ingredientes
Berbere Baharat Karışımı
-
kişniş tohumu1 tk
-
çubuk tarçın½
-
tane karabiber4 - 5
-
toz çemen otu tohumu3 ¼ tk
-
karanfil8
-
toz zencefil3 ¼ tk
-
pul biber5 g
-
kakule tohumu½ tk
-
toz kimyon½ tk
-
sarımsak tozu½ tk
-
toz muskat½ tk
-
toz zerdeçal1 tk
Zighini
-
soğan ikiye bölünmüş200 g
-
sarımsak2 diş
-
zeytinyağı50 g
-
tereyağı parçalara bölünmüş50 g
-
kuzu kol, kemiksiz sinirleri alınmış, küp küp kesilmiş (2 cm)500 g
-
domates püresi220 g
-
biber salçası tatlı30 g
-
şeker5 g
-
tuz½ tk
-
su oda sıcaklığında140 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porsiyon
Sodio
643.4 mg
Proteína
31.8 g
Calorías
3416.8 kJ /
816.6 kcal
Grasa
68.1 g
Fibra
5.5 g
Grasas saturadas
26.6 g
Carbohidratos
21.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
LEZİZ DANIŞMAN TARİFLERİ
12 Recetas
Turquía
Turquía
También podría gustarte...
Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni
1hod. 55min.
Portakal Soslu Tavuk Baget
1hod. 25min.
Yasemin Pirinci Pilavı
35min.
Somonlu ve Çin Lahanalı Pirinç Salatası
Žádné hodnocení
Biber Soslu Hindi Köftesi
55min.
Tavuklu Kuzu Etli Bulgur
1hod. 10min.
Sebzeli ve Kırmızı Şarap Soslu Bonfile
45min.
Domuz Pastırması Kaplı Hindi Budu ve Patates
2hod.
Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası
1hod. 5min.
Peynirli Karides Tava
35min.
Sebzeli Kuzu Yahni
55min.
Sebzeli Tavuk
45min.