Ir al contenido principal Buscar
Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)
4.1 15 valoración
Prep. 15min
Total 1h 10min
3 porsiyon
Registrarse gratis

Ingredientes

Berbere Baharat Karışımı
  • kişniş tohumu
    1 tk
  • çubuk tarçın
    ½
  • tane karabiber
    4 - 5
  • toz çemen otu tohumu
    3 ¼ tk
  • karanfil
    8
  • toz zencefil
    3 ¼ tk
  • pul biber
    5 g
  • kakule tohumu
    ½ tk
  • toz kimyon
    ½ tk
  • sarımsak tozu
    ½ tk
  • toz muskat
    ½ tk
  • toz zerdeçal
    1 tk
Zighini
  • soğan ikiye bölünmüş
    200 g
  • sarımsak
    2 diş
  • zeytinyağı
    50 g
  • tereyağı parçalara bölünmüş
    50 g
  • kuzu kol, kemiksiz sinirleri alınmış, küp küp kesilmiş (2 cm)
    500 g
  • domates püresi
    220 g
  • biber salçası tatlı
    30 g
  • şeker
    5 g
  • tuz
    ½ tk
  • su oda sıcaklığında
    140 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porsiyon

Sodio 643.4 mg
Proteína 31.8 g
Calorías 3416.8 kJ / 816.6 kcal
Grasa 68.1 g
Fibra 5.5 g
Grasas saturadas 26.6 g
Carbohidratos 21.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

LEZİZ DANIŞMAN TARİFLERİ 12 Recetas
Turquía

También podría gustarte...

Sebzeli Kuzu Yahni

Sebzeli Kuzu Yahni

4.5(70)

55min

Dana Gulaş (Dark Biralı)

Dana Gulaş (Dark Biralı)

4.2(6)

3h 10min

Scamorza Peynirli ve Bal Kabaklı Tagliatelle

Scamorza Peynirli ve Bal Kabaklı Tagliatelle

Ninguna valoración

Yavaş Pişirilmiş Tavuk Köfteleri ve Patates

Yavaş Pişirilmiş Tavuk Köfteleri ve Patates

3.0(3)

2h 10min

Düşük Karbonhidratlı Tavuk Tabanlı Pizza

Düşük Karbonhidratlı Tavuk Tabanlı Pizza

3.5(8)

1h

Tavuklu Kuzu Etli Bulgur

Tavuklu Kuzu Etli Bulgur

3.9(7)

1h 10min

Sebzeli ve Kırmızı Şarap Soslu Bonfile

Sebzeli ve Kırmızı Şarap Soslu Bonfile

1.7(23)

45min

Kuzu Gerdan Yahni

Kuzu Gerdan Yahni

2.0(2)

1h 45min

Biberiye, Anason ve Vanilyalı Çay

Biberiye, Anason ve Vanilyalı Çay

5.0(1)

15min

Hainan Usulü Tavuklu Pilav

Hainan Usulü Tavuklu Pilav

5.0(1)

1h 20min

Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum

Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum

5.0(5)

5h 20min

Patates ve Sebze Eşliğinde Yoğurt Soslu Hint Usulü Balık

Patates ve Sebze Eşliğinde Yoğurt Soslu Hint Usulü Balık

4.0(5)

1h