Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

4.1 14 valoración

Prep. 15min

Total 1h 10min

3 porsiyon

Ingredientes

Berbere Baharat Karışımı

kişniş tohumu
1 tk
çubuk tarçın
½
tane karabiber
4 - 5
toz çemen otu tohumu
3 ¼ tk
karanfil
8
toz zencefil
3 ¼ tk
pul biber
5 g
kakule tohumu
½ tk
toz kimyon
½ tk
sarımsak tozu
½ tk
toz muskat
½ tk
toz zerdeçal
1 tk

Zighini

soğan ikiye bölünmüş
200 g
sarımsak
2 diş
zeytinyağı
50 g
tereyağı parçalara bölünmüş
50 g
kuzu kol, kemiksiz sinirleri alınmış, küp küp kesilmiş (2 cm)
500 g
domates püresi
220 g
biber salçası tatlı
30 g
şeker
5 g
tuz
½ tk
su oda sıcaklığında
140 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porsiyon

Sodio 643.4 mg

Proteína 31.8 g

Calorías 3416.8 kJ / 816.6 kcal

Grasa 68.1 g

Fibra 5.5 g

Grasas saturadas 26.6 g

Carbohidratos 21.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

LEZİZ DANIŞMAN TARİFLERİ 12 Recetas
Turquía

También podría gustarte...

Dana Gulaş (Dark Biralı)

Dana Gulaş (Dark Biralı)

3h 10min

Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

1h 20min

Sebzeli Tavuk

Sebzeli Tavuk

45min

Badem Soslu, Patatesli Köfteler

Badem Soslu, Patatesli Köfteler

1h

Portakal Soslu Tavuk Baget

Portakal Soslu Tavuk Baget

1h 25min

Biber Soslu Tavuk Baget, Kabak ve Beyaz Peynirli Kuskus

Biber Soslu Tavuk Baget, Kabak ve Beyaz Peynirli Kuskus

55min

Yabani Havuçlu ve Limonlu Tavuk

Yabani Havuçlu ve Limonlu Tavuk

Ninguna valoración

Tavuklu ve Körili Darı

Tavuklu ve Körili Darı

35min

Kuzu Gerdan Yahni

Kuzu Gerdan Yahni

1h 45min

Fırında Biber Soslu Patatesli Köfte

Fırında Biber Soslu Patatesli Köfte

1h 35min

Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi

Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi

1h 30min

Kremalı sebzeli tavuk

Kremalı sebzeli tavuk

50min