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Crème pâtissière japonaise

Crème pâtissière japonaise
Ninguna valoración
Prep. 25min
Total 2h
24 AMAN delete test
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Ingredientes

  • 7 jaune d'œuf de gros œufs
  • 100 g de sucre
  • 45 g farine à pâtisserie
  • 500 g de lait entier
  • ¼ de gousse de vanille uniquement des graines
    1 c. à thé extrait naturel de vanille
  • 30 g beurre non salé coupée en morceaux

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 AMAN delete test

Sodio 12.5 mg
Proteína 1.5 g
Calorías 245.3 kJ / 58.6 kcal
Grasa 2.9 g
Fibra 0 g
Grasas saturadas 1.3 g
Carbohidratos 6.7 g

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