Dispositivos y accesorios
Piadina romagnola
Prep. 10min
Total 15min
2 porzioni
Ingredientes
Impasto
-
80 g di latte
-
30 g di strutto
-
160 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
-
4 g di sale
Farcia
-
85 g di crescenza85 g di formaggio Squacquerone
-
50 g di prosciutto crudo di Parma a fette
-
35 g di rucola
-
1 pizzico di sale
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
1705.7 mg
Proteína
19.9 g
Calorías
2734.6 kJ /
653.6 kcal
Grasa
34 g
Fibra
2.7 g
Grasas saturadas
15.8 g
Carbohidratos
66 g
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