Lomo de cerdo al horno con arroz

5.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 1h 20min

4 porciones

Ingredientes

Salsa de setas

20 g de perejil sólo hojas
120 g de cebolla en trozos
20 g de aceite vegetal
400 g de champiñones en rodajas
100 g de agua
200 g de crema ácida
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
1 cdita de jugo de limón amarillo
½ cdita de sal
3 pizcas de pimienta molida
2 cda de aceite vegetal para freír
600 - 800 g de lomo de cerdo en una sola pieza.
350 g de arroz blanco de grano largo
sal para sazonar
pimienta molida para sazonar

Solomillo de cerdo y montaje

650 g agua
1 cda aceite vegetal
1 ½ cdita sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 porciones

Sodio 5665 mg

Proteína 190.5 g

Calorías 16268.3 kJ / 3888.2 kcal

Grasa 203.2 g

Fibra 9.8 g

Grasas saturadas 87 g

Carbohidratos 325.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Temporada 24 Recetas
México

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recetas
México

También podría gustarte...

Pollo en salsa de jitomate y cebolla

Ninguna valoración

Costillas teriyaki

1h 30min

Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón

1h

Lomo de cerdo al horno

1h 35min

Pollo a la Cubana

40min

Estofado de res

1h 40min

Pastel de carne

40min

Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (Hestan Cue™)

50min

Muslos de pollo a la cerveza.

1h 30min

Pollo a la paprika en olla

45min

Ropa vieja en cocción lenta TM6

4h 15min

Pollo al cilantro

35min