Ψωμί χωρίς γλουτένη

5.0 1 valoración

Prep. 5min

Total 3h 20min

635 γραμμάρια

Ingredientes

Ρυζάλευρο

μακρύκοκκο ρύζι
600 γρ.
600 γρ. ρύζι, μπασμάτι

Αλεύρι σόγιας

φασόλια σόγιας
600 γρ.

Ψωμί

νερό και λίγο ακόμα για το ράντισμα
400 γρ.
νωπή μαγιά χωρίς γλουτένη
10 γρ.
φλοιό ψυλλίου (φυτικές ίνες)
15 γρ.
καλαμποκάλευρο
50 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 100 γραμμάρια

Sodio 380.3 mg

Proteína 17.8 g

Calorías 2056.3 kJ / 491.5 kcal

Grasa 5.6 g

Fibra 8.6 g

Grasas saturadas 0.9 g

Carbohidratos 92.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recetas
Grecia

Μοναδικό 28 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Πίτες για σουβλάκι

2 Std.

Σταφιδόψωμα

1 Std.

Χριστόψωμο

2 Std. 20 Min

Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι

2 Std.

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2 Std. 20 Min

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Keine Bewertungen

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3 Std.

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

2 Std.

Προζύμι

108 Std. 20 Min

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

2 Std.

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

2 Std.

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Keine Bewertungen

Mostrar todo

Mostrar todo